Pod Lupą- Trufle w czekoladzie

Wysoko przetworzone, jednak chętnie wybierane przez konsumentów ze względu na walory smakowe. Tuczące, z minimalną ilością składników odżywczych. Zawierają ogromną ilość cukru, oraz syrop glukozowo-fruktozowy, który jest głównym winowajcą otyłości i cukrzycy


Dzisiaj pod lupą wylądują trufle znanego producenta słodyczy

Skład:

Cukier (na pierwszym miejscu w składzie oznacza, że w cukierku najwięcej znajduje się cukru) , czekolada 16,6% (tylko 16.6 % czekolady w cukierku czekoladowym?) [cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, tłuszcz shea, emulgator: lecytyny (z soi)], serwatka w proszku (z mleka), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 7,5%, syrop glukozowy (cukier po raz kolejny), tłuszcz roślinny (palmowy ( o zgrozo,nie oznacza to nic dobrego), kokosowy), śmietanka kremowa (z mleka), orzeszki arachidowe, mleko zagęszczone słodzone (mleko, cukier), mleko w proszku pełne, spirytus (?!?), emulgator: lecytyny (z soi), substancja utrzymująca wilgoć: inwertaza, aromat rumowy naturalny, nasiona sezamu, wafle [mąka pszenna, olej rzepakowy, sól], Czekolada: masa kakaowa minimum 43%, Oprócz tłuszczu kakaowego czekolada zawiera tłuszcze roślinne (takie jak ?)

Producent częstuje Cię samymi smakołykami. Czy naprawdę potrzeba AŻ 21 składników do przygotowania trufla czekoladowego?! 

A tutaj tabela odnośnie tego jak wygląda wartość odżywcza takich cukierków

Po prawej stronie tabeli możesz zauważyć ile kalorii ma porcja takich cukierków, jeśli założę że  trzy cukierki to jedna porcja (na jednym cukierku przecież się nie kończy :))

Ilość cukru czyli 32 g. odpowiada około sześciu łyżeczką cukru!!! W trzech cukierkach! 

A Ty ile średnio takich “cukiereczków” sobie zjadasz? 🙂

Przepis na trufle, które dzisiaj przygotowałam dla Ciebie są w pełni wartościowe i zdrowe. Dostarczą Twojemu organizmowi  dużą porcje składników odżywczych. Sprawdzą się idealnie jako przekąska po treningu lub  jako coś słodkiego do popołudniowej kawki.

Link do przepisu Trufle Czekoladowe- suszona śliwka i daktyle

 

 

 

 

 

 

 

 

Może również Cię zainteresować

Wytrawne Naleśniki z Serem Halloumi i Awokado

Naleśniki Budyniowe z Serkiem Mascarpone i Bananem

Riviera Maya i Półwysep Jukatan- MEKSYK

Tarta Sernikowa z Kremem Cytrynowym